网上有关“芝士蛋糕拿破仑的制作方法”话题很是火热，小编也是针对芝士蛋糕拿破仑的制作方法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
1、 使奶酪在室温下变软?2 、 在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡?3 、 在耐热容器中放入黄油 ，用微波炉加热30秒 ，使其熔化?第一步：?1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中?2 、 加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀]?3 、 填满模型底部 ，放入冰箱冷冻 。?第二步：?1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜 ，微波加热30秒?2、 在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状 ，加入砂糖 ，充分搅拌 。?3 、 按顺序依次加入蛋黄 、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。?第三步：?1 、 将鲜奶油放入一个容器 ，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度）?2 、 将其一点一点地加入奶油乳酪中 ，用小铲子缓缓混合?第四步：?加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态?最后：从冰箱中取出模型，倒入原料 ，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型 。增加芝士蛋糕两种做法芝士蛋糕可分为热做和冷做两种 ，下面就是两种做法的具体制作步骤：一、热做法：1.把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软 ，搅拌约半小时到一小时；2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒 、慕司（注意：一定要是逐次 ，这样才能充分混合）；3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；4.把芝士糊倒进蛋糕模 ，用消化饼碎镶边 ，放进烤炉烤半小时后取出降温；5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时；6.最后取出装饰 ，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了 。二 、冷做法：1.把芝士条切片 ，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时；2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次 ，这样才能充分混合）；3.把它倒入蛋糕模 ，放入冰箱冷冻；4.冷冻约四至五个小时后，即可取出装饰 ，可随意放上自己喜欢的水果或者饼干 、巧克力；5.美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了！
想起上周去朋友那里玩 ，她做了一个慕斯蛋糕给我们吃，由于我们都在沿海城市 ，这个时候温度还是比较高的 ，她做好之后把蛋糕放在冰箱冰了一下，凉凉的很好吃，不过我就说觉得有点太甜腻了 ，我吃不了太甜的东西 ，吃多了会牙疼，虽然我很喜欢吃蛋糕 ，但是最后还是忍住了。
这周事情比较少 ，我决定做一款不那么填的慕斯蛋糕，后来听另一个朋友说 ，要想慕斯蛋糕不那么甜的话没可以加入一些柠檬进去 ，做成柠檬慕斯，这样吃起来就不会那么甜腻了 ，而且还会有柠檬的清香。味道很不错的 。
后来我按照朋友给我的建议把慕斯里面加了柠檬 ，做出来的柠檬慕斯的确味道不错，有一股淡淡的清香 ，很好吃 。
下面我把制作方法分享给大家 ，如果喜欢的话也可以照着方法去尝试着做一下。
准备食材：柠檬2个 、奶油奶酪500克、白砂糖100克 、淡奶1杯 、鱼胶粉1大勺、热水1／3杯、全麦消化饼100克 、黄油50克 、8寸模一个 。
制作方法：
1、把柠檬洗净，磨下柠皮，柠檬榨汁待用；
2 、用热水融化鱼胶粉 ，放入柠皮泡出香味；
3 、消化饼碾碎 ，加50克融化的黄油拌匀，入8寸模中压实 ，即为饼底；
4、奶油奶酪加糖打匀 ，加淡奶，柠檬汁 ，鱼胶水（＋柠皮）拌匀；
5 、1杯鲜奶油打发 ，拌入奶油奶酪中；
6 、倒在饼底上，放进冰箱冷藏过夜 ，或冷冻4个小时 。
7、切片柠檬 ，摘片薄荷做装饰。
如果有想了解更多美食方面的朋友，欢迎关注我的微信公众号：宅小阳
关于“芝士蛋糕拿破仑的制作方法 ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[sqyy]投稿，不代表乔德林立场，如若转载，请注明出处：https://www.qiaodelin.com/cshi/202507-8618.html
评论列表（4条）
我是乔德林的签约作者“sqyy”！
希望本篇文章《芝士蛋糕拿破仑的制作方法》能对你有所帮助！
本站[乔德林]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：网上有关“芝士蛋糕拿破仑的制作方法”话题很是火热，小编也是针对芝士蛋糕拿破仑的制作方法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。1...