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黑枸杞怎么泡酒
1 、黑红枸杞酒
食材：黑枸杞50克，红枸杞50克 ，白酒500毫升
做法：将黑枸杞洗干净之后晒干 ，然后放入黄酒中密封浸泡20天即可饮用 。
功效：黑红枸杞酒的主要功效是补肾益精，对于肾虚导致的各种不适症状都有很好的调理作用。
2 、黑枸杞地黄酒
食材：黑枸杞50克 ，熟地黄20克 ，牛膝20克，白酒500毫升
做法：将以上食材切碎 ，然后用干净的白纱布装好放入白酒中 ，密封浸泡15天即可 。
功效：黑枸杞地黄酒有很好的补益肝肾、养血益精的作用，对于血虚和肝肾亏虚所致的面色萎黄等有很好的治疗作用 。
3 、虫草黑枸杞酒
食材：冬虫夏草10克，黑枸杞40克 ，白酒500毫升
做法：先将黑枸杞和冬虫夏草一起放入瓶中 ，之后加入白酒，然后密封浸泡15天 ，每天摇晃一次即可。
功效：虫草黑枸杞就有补虚益精 、驱寒助阳的作用 。
结语：黑枸杞怎么泡酒 ，黑枸杞按照以上方法泡酒都有很好的养生保健的功效 。不过黑枸杞泡酒适量饮用就好，如果过量饮用可能会对身体造成不好的影响。
枸杞人参地黄酒制作工艺
配方：人参2克、枸杞子35克 、熟地黄10克 、冰糖40克、白酒1kg 。
功效：人参有广泛医疗作用 ，是古今著名强壮抗老药 ，加配枸杞子 、熟地黄又能补阴血，乌须发 ，壮腰膝 ，强视力;用酒浸药，有效成分溶出更全 ，且能活血通经;冰糖调味 ，又能清热生津，缓酒热性 。用于诸虚劳损之食少 、乏力、自汗、眩晕 、失眠 、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良 、神经衰弱 、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功 。
制作工艺：
1、人参烘软切片 ，枸杞除去杂质 ，用纱布袋装上扎口备用 。
2 、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸 ，炼至色黄时 ，趁热用纱布过滤去渣备用。
3 、白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中 ，加盖密闭浸泡10～15天 ，每日搅拌一次，泡至药味尽淡 ，用细布滤除沉淀 ，加入冰糖搅匀，再静置过滤 ，澄明即成 。
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