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桑叶和干山楂泡水有减肥的效果，而且还有美容的功效 。
原因：
山楂含有大量的维生素C与微量元素 ，能够扩张血管 ，降低血压，降低血糖 ，能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂 ，预防高血脂的发生，山楂能够开胃促进消化 ，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化 。
桑叶营养丰富 ，含有人体所需的16种氨基酸、7种维生素，还有锌、锰 、钙 、铁等营养元素。桑叶一般用来治疗咳嗽、发热等内科疾病 ，亦可用于美容 。
桑叶：
中药名 ，是桑科植物桑的干燥叶，桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，被现代人称为桑芽菜 。又以南浔辑里村 ，国丝文化园的桑树芽最为出众 ，考虑到穿珠湾水的灌溉，其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。
山楂：
可食用植物 ，仁果类水果 ，质硬，果肉薄 ，味微酸涩 。 落叶灌木 。枝密生 ，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色 ，老枝灰褐色 。能防治心血管疾病 。山楂是我国特有的药果兼用树种。
功效：
一 、桑叶
疏散风热；清肺；明目 。主风热感冒；风温初起 ，发热头痛，汗出恶风 ，咳嗽胸痛；或肺燥干咳无痰；咽干口渴 。
风热及肝阳上扰；目赤肿痛。用于风热感冒 ，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
治喉痛 ，牙龈肿痛 ，头面浮肿 。
具有凉血止血之功效 。血热吐血，用桑叶30克水煎服 ，或配伍其他凉血止血药用。
二 、山楂
山楂味酸性温 ，气血并走，化瘀而不伤新血 ，行滞气而不伤正气 ，应用于肉食积滞证，泻痢腹痛、疝气痛 、瘀滞腹痛胸痛 、恶露不尽、痛经 、吐血 、便血等 。
现代单用本品制剂治疗心血管疾病、细菌性痢疾等 ，均有较好疗效 。山楂含有大量的维生素C与微量元素 ，能够扩张血管，降低血压 ，降低血糖 ，能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生。
山楂能够开胃促进消化，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化 。山楂所含有的黄酮类与维生素c 、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成 ，可增强机体的免疫力 ，延缓衰老，防癌抗癌 。
山楂能够活血化瘀 ，帮助消除瘀血状态 ，辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生效果 。
注意事项：
经期妇女及孕妇不宜使用桑叶 。
山楂味酸 ，加热后会变得更酸 ，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。
孕妇忌食山楂以免诱发流产 ，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂 。
山楂不能空腹吃 ，山楂含有大量的有机酸 、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用 ，会使胃酸猛增 ，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满 、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛 。
附：
每日取干桑叶15克 ，沸水浸泡后作茶饮用 ，并将茶水涂抹于脸上色斑处，每日3次 ，连用一个月为一个疗程。一般患者使用半个月后 ，可见色斑消退，颜色变浅;用一个月后 ，色斑一般就基本消失了。
1.降血脂：桑叶山楂茶中的山楂和桑叶都具有降低人体血脂的作用 ，能够降低胆固醇和三酰甘油的含量，减少心血管疾病的风险 。
2.利尿通便：山楂中含有大量的钾元素和果胶 ，对于排除体内多余的水分和废物有一定的促进作用 ，有利于改善便秘和水肿等问题 。
3.补血养颜：桑叶富含维生素C 、维生素B等营养成分，能够促进血液循环 ，美容养颜 ，增强体质。
4.调节血糖：桑叶山楂茶中的桑叶能够抑制血糖的上升，减少胰岛素分泌，有助于控制血糖 。
5.清热解毒：桑叶山楂茶能够清热解毒 ，使体内湿气排出 ，减轻湿热症状，如口渴、口臭等 。
6.改善睡眠：桑叶山楂茶对神经系统有一定的调节作用 ，能够缓解疲劳 、改善睡眠质量。
7.降低血压：山楂中有硝酸盐 ，能够降低血压，具有很好的降压作用 。
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