梅州客家人有什么特产 1、梅州客家人的特产主要包括以下美食与特产：美食特产： 东江盐鸡：传统客家菜，以盐焗的方式烹饪，鸡肉鲜嫩多汁，带有独特的盐香味。 酿豆腐：客家菜的经典之作，将肉馅填充在豆腐中，口...
