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可以。但以下情况不行:
1、柿子
如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵 ,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质 、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块 ,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2、鸡肉
红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。
3、蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石 。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食 ,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。
4、酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯 ,因为红薯中含有“气化酶 ”,多吃后易出现腹胀 、打嗝、烧心、反酸 、排气等症状,而酒精会刺激胃壁 ,可能会加重这种不适症状。
扩展资料
吃红薯的注意事项
1、不要过量吃红薯
通常正常人吃红薯一天不能超过三两 。不能过量食用,因为红薯中的葡糖苷在人体大肠内被细菌分解,身体难以吸收,容易产生废气 ,造成腹胀、打嗝 、排气。红薯含糖量高,吃多了会产生大量胃酸,易让人感到烧心、吐酸水。
2、不要生吃红薯
红薯一定要煮熟 、煮透 ,因为红薯中淀粉的细胞膜,如果没有经过高温破坏,使人体难以消化 。另外 ,红薯中的“气化酶”不经高温破坏,吃后也会让人造成不适感。
人民网-红薯可强体魄促排便 红薯不能和五种食物一起吃
萝卜可以和红薯一起吃,两者所含成分并不冲突 ,但是应注意适量摄入。红薯中含有氧化酶,会在肠胃大量二氧化碳 。而萝卜含有淀粉酶、木质素等成分,能够促进排气 ,所以两者适宜一起吃。
萝卜和红薯的营养价值较高,其中红薯中富含大量膳食纤维、维生素 、烟酸、磷、钙等营养元素,萝卜富含维生素、铁 、钾等营养元素,尤其是维生素A和胡萝卜素。适量食用萝卜和红薯 ,能够补充人体所需营养物质 。但是如果摄入过量,可能会加重胃肠道消化负担,引起腹胀等现象。此外食用过多红薯 ,由于氧化酶作用会产生大量胃酸,也会影响消化功能,甚至出现烧心、吐酸水等现象。
萝卜和红薯虽然营养比较丰富 ,但是脂肪、蛋白质含量相对不足,建议搭配鸡蛋 、瘦肉等动物性食物同时食用,有利于平衡营养。
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