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枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花酿成的一种花蜜，口感甘甜上口，是蜜中上品 。因其具有很高的营养价值 ，而深受人们的喜爱。下面 ，我就为您介绍枇杷蜂蜜的作用与功效及食用方法。
枇杷蜂蜜的作用与功效1、 润肠通便
枇杷蜂蜜能够润肠通便，用于便秘的防治 。还有养身补气 、清热解毒 、安眠、镇静止咳等功效 。
2、 治咳嗽
枇杷蜂蜜是蜜中佳品 ，它有滋阴润肺 ，清肺化痰 、止咳平喘，还有泄热等多种保健的功效 ，是咳嗽患痰 ，作风感冒的人群中的理想选择。
3 、 清肺热
枇杷蜂蜜主要用于治疗肺热喘咳，胃热、呕吐 、烦热口渴 。它还能用来辅助治疗临床上呼吸道病变 ，咯血 ，慢性支气管炎引起的咳嗽痰多 。
4 、 抗菌消炎
将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛 、止血 、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒 ，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛 。如果喝酒过多 ，临睡前喝一匙枇杷蜂蜜可解酒止头痛 。
5 、 延年益寿
随着年龄的增长，人们会越来越关注自己的健康，其实一个人想要长期保持健康 ，是需要从年轻的时候就开始经营的。若经常性的饮用枇杷蜜 ，对延年益寿很有帮助 。
6 、 美容护肤
将新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用 ，使皮肤细腻、光滑 、富有弹性 。
用法:
① 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后 ，每天涂敷面部。也可用麦片 、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟 ，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中 。
② 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜 ，半份甘油，三份水 ，加适量面粉调和后 ，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右 ，再用清水洗净 ，可使皮肤滑嫩，细腻 。
③ 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙 ，将两者搅拌均匀 ，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周几次 ，具有润肤去皱、益颜美容的功效 。
④ 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜 ，边搅拌加入面粉，调匀后敷面 ，10分钟后用清水洗去 ，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润 ，柔嫩 。
⑤ 冬季皮肤干燥 ，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂 ，可用蜂蜜代替防裂膏。
枇杷蜂蜜的食用禁忌
1、不宜与豆腐和韭菜同食 ，易致腹泻 。
2 、虚寒体质的人需用温水调服，火旺的人用冷水服用 。
3 、糖尿病人和一岁宝宝不能食用。
4、每天服用量不超过30克，如果吃得太多反而容易助湿生痰 。
5 、取食枇杷蜂蜜的器具一定要干净 。
枇杷蜂蜜的食用方法新鲜的枇杷蜂蜜可直接食用 ，也可将其加入矿泉水 、纯净水中饮用 ，因为水溶枇杷蜂蜜比纯枇杷蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮枇杷蜂蜜，因为不合理的加热 ，会使枇杷蜂蜜中的营养物质严重破坏 ，枇杷蜂蜜中的酶失活，颜色变深 ，香味挥发 ，滋味改变，食之有不愉快的酸味 。
研究表明 ，在枇杷蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定 ，值降低则证明枇杷蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降 ，营养物质被破坏 ，因此，枇杷蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季 ，用冷开水冲枇杷蜂蜜饮食 ，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料 。
在进餐可时将枇杷蜂蜜涂抹在面包、馒头上 ，也可把蜂蜜加在温热的豆浆 、牛奶中 ，调和后一并饮下。还可将枇杷蜂蜜拌在凉菜中，清香可口 ，营养丰富 。
蜂蜜辨别真假的方法纯正枇杷蜂蜜色泽清润 ，呈浅琥珀色，蜜香悠长细腻 ，有淡淡枇杷花香 。蜂蜜质量可以从色 、香、味 、浓四方面去辨别：
色：真蜂蜜透光性强 ，颜色均匀一致；劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂的蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。
香：真蜂蜜在采收后数月便能散发出特有的蜜香，香浓而持久 ，开瓶便能闻到；也可以把少许蜜倒在手掌 ，搓揉一下，会闻到悠长的蜜香 。
味：蜂蜜是清爽甘甜的，绝不刺喉 。蜜加温水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜；劣质蜂蜜不易溶化 ，且有沉淀。
浓：上等蜂蜜浓度高 ，流动慢 。以一滴蜂蜜放于纸上，优质蜂蜜成珠形 ，不易散开；劣质蜂蜜不成珠形 ，容易散开 。
结语： 以上的文章内容为我们细致地介绍了枇杷蜂蜜的一些知识，大家可以参考一下 ，希望可以帮助到你哦！
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