网上有关“冬季的蔬菜有哪些?”话题很是火热，小编也是针对冬季的蔬菜有哪些?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您 。
再有46天国人将进食大量的肥厚油腻食物 、“垃圾食品 ”，完全停不下来 。我们中国人管这叫“过年 ”。酒局不断 、进食不断、消化不良、甚至身材走形……饭桌上的大鱼大肉，茶几上的各种坚果 、五颜六色的糖果 、精美的油炸小点心 ，吃太多了、看得太多 ，反而下不了口，没有食欲。往往一盆刚出锅的青菜 ，瞬间被秒杀 。
今天就给大家整理整理 ，冬季，特别是春节最好吃的十种蔬菜 ，餐桌上除了大鱼大肉 ，可口的蔬菜也必不可少呀，荤素搭配 ，营养更均衡！
一 、白萝卜 ，民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法 ，白萝卜又有“小人参”的美称 。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素 ，它的维生素C很高，高到什么程度呢？大概要比梨高8-10倍。萝卜不含草酸，经常吃白萝卜 ，还有利于钙的吸收 。
白萝卜分上中下三段 ，每一段的口感都不一样 。靠近叶子的部分，味道相对来说 ，甜一点 ，可以生吃，我们小时候 ，经常有吃靠上面这部分 ，当水果来吃。当然，也可以做沙拉或者凉拌 。
中间部位 ，甜味适中 ，可用来煮 、蒸、炖都可以 。下半部分，纤维最多 ，适合炒或者油炸。
当然 ，一般吃萝卜，我们没有那么讲究，整个萝卜切大块 ，跟着大骨头一起炖骨头萝卜汤 ，非常美味，我们管这叫“年羹萝卜 ” ，大年三十煮一大锅 ，从初一吃到十五 。
二 、白菜，白菜其实有很多种 ，当然 ，我们最常吃的就是大白菜 。大白菜的水分很高，烹饪后的大白菜富含维生素C 、叶酸和钾。正因为它的营养丰富 ，民间有“百菜不如白菜 ”的说法 ，可生吃、炒着吃 、也可凉拌 。特别是北方，拿大白菜来腌制成辣白菜 ，味道非常美味 ，还能增进食欲 。
三 、菠菜，菠菜，是“大力水手”的最爱 ，含有大量的叶酸、维生素A 、钾和锰 ，也含有大量的维生素C 、铁等等丰富的微量元素，它的营养价值很高。但是很多人吃菠菜 ，觉得口感偏涩 ，小篇提醒大家，可以先焯水 ，去除草酸再烹制 ，口感会更好。而且菠菜有润燥滑肠、洁肤抗衰老的作用 。
四、花椰菜和西蓝花，这两种菜 ，可以说是很近的亲缘关系 。都富含丰富的维生素C 、钾 、叶酸、维生素A等 ，膳食纤维也很丰富，相对来说 ，西蓝花比花椰菜的营养价值要更棒一些 ，另外，西蓝花还含有胡萝卜素。
五 、山药，山药是世界上补食用最多的食物之一 ，是因为它的营养价值太强大了 。它是高营养食品 ，山药中含有大量淀粉，蛋白质 、B族维生素、维生素C 、维生素E以及葡萄糖 。在中医看来 ，它的药用和食疗价值也非常高 ，它有补中益气 、消渴生津、滋阴补阳 、增强新陈代谢的作用。当然，因为山药的品种和产地不一样 ，它的食疗价值也会差很多 。
山药有很多种吃法 ，可炒，可蒸 ，可炸 、可熬粥 ，都是非常美味 。
六、胡萝卜，胡萝卜它其实不是萝卜 ，它的祖先是紫色和接近黑色的 ，**胡萝卜是杂交的品种。胡萝卜富含维生素A和钾，还含有各种维生素以及叶酸和镁 。胡萝卜适合各种烹饪方法，但是为了最大限度的保留它的味道和营养价值 ，应避免过度烹制 。吃胡萝卜的时候 ，细嚼慢咽能更好的吸收胡萝卜的营养成分。
七 、莲藕，莲藕淀粉含量高 ，饱腹感强 ，口感好，营养也丰富 ，生藕性寒 ，能生津凉血，熟藕性温 ，能补脾益血 。可煲汤 、凉拌、熬粥、炒莲藕片都非常不错 。
八 、茼蒿 ，茼蒿，正是这个季节的时令蔬菜 ，只有这个季节的茼蒿才香。有吃杆子的 ，也有专门吃叶子的，它营养好，但是含钠多 ，我们在烹饪的时候 ，记得要少放盐。茼蒿打火锅是非常美味哦 。
九 、菜苔，每到这个季节 ，最盼望的就是菜苔了 ，只要温度一好起来，菜苔是刷刷的往上蹭 。口感脆嫩 ，鲜美。又叫长个子的小油菜 ，补钙的好食物，不管是清炒、白灼 、还是下火锅 ，都非常非常的美味 。
十 、冬笋 ，冬笋挖过的都知道，它长在土里的 ，要用锄头挖才能找到 ，所以，也非常稀有 。它富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动 ，一般是炒着吃 ，清炒、和肉一起炒，都是细嫩鲜美的。
总之我们还是要荤素搭配这样才更健康！
孩子最喜欢读哪些种类的绘本？
您好 ， 在数学启蒙教育上 ，国外的经验值得借鉴，优秀的数学启蒙绘本 ，没有说教 ，而是用有趣的故事和图画，让孩子们轻松了解和爱上数学 。
关于您的问题 ，我觉得李一慢博客这种一篇文章写得不错 ，略长，摘选如下：
目前的童书中最有代表性的几种 。包括较早引进韩国的36本“数学绘本 ” 、外研社一套8本的“数学我最棒 ”童话绘本 ，2010年新蕾社出版了美国的“数学小子”丛书 ，到2011年初的启发童书馆引进的美国“数学启蒙 ”5阶40本；还有刚刚出版的日本的安野光雅的“美丽的数学 ”一套5本。
1 、数学启蒙Mathstart
故事性：5星
趣味性：5星
亲师辅导：5星
知识体系：5星
生活体验：5星
视觉感受：4星
“数学启蒙”这套给人的印象最深刻，这套书的美国作者是斯图尔特?墨菲，“亲师手册 ”的主编是台北教育大学数学研究所的钟静教授 。这套40本的数学绘本按照“数与计算、量与实测 、图形与空间 、统计与概率、逻辑与推理 ”这五大方面去建构幼儿的数学学习基础 ，并按照难易程度分成5个阶段 ，特别容易让不同起步的孩子根据这个架构表去购买学习 。
数学启蒙的另外一个特点就是基础的数学概念不怕“罗嗦”，有的重要概念我们会觉得很不起眼的一个数学概念 ，斯图尔特会用一本书来反复的“刺激 ”孩子。比如属于“图形与空间 ”主题 、Level 1中的《小小消防队员》一书 ，用“纽扣”这个孩子常见的物品，通过有趣的故事 ，让孩子参与进来对纽扣的形状 、大笑、颜色等属性反复进行分类和平分的联系 。
再如“逻辑与推理”主题、Level 1中的《一双袜子》 ，还是用幼儿熟悉的袜子，通过5次的配对练习 ，期望孩子能找出相同特征的袜子 ，建立配对的概念 。
这套书的第三个特点是独有的“亲师手册 ”。其实每本绘本的后面已经附录了阅读建议和拓展活动建议，每个Level8本又专门邀请台湾的资深儿童数学教育教师编撰了内容翔实丰富的“亲师手册 ”。每本数学绘本都有“赏析导读”板块 ，帮助成人读者解析绘本中的数学；有“亲子共读数学趣味 ”板块 、生活中学数学 ，鼓励家长和孩子观察和了解生活中的数学概念 。
2 、中国城市出版社的《美丽的数学绘本》
故事性：5星
趣味性：5星
亲师辅导：5星
知识体系：4星
生活体验：5星
视觉感受：5星
这套最“美丽的数学绘本 ”有5册，出自安野光雅的手笔，分别是《十个人快乐大搬家》、《奇妙的种子》 、《壶中的故事》 、《三只小猪》和《帽子戏法》 ，分别介绍了10以内的加减、数的增加 、阶乘 、排列组合、假设推理和排除 。
前两本的文图都是安野光雅 ，后两册的文字作者是数学教授，《壶中的故事》的文字作者是资深童书编辑。这样的组合使得文图兼备 ，堪称最美的数学绘本 。
3 、长春出版社的《数学绘本》
故事性：5星
趣味性：5星
亲师辅导：4星
知识体系：5星
生活体验：4星
视觉感受：4星
这套书分成四个色系—紫色是“分类和顺序”6册 ，**是“数与计算 ”12册，蓝色是“规律性和数学应用 ”5册 ，橙色是“图形与空间”4册 ，绿色是“测量 ”9册 。每一册书后都有“数学概念理解 ” 、“数学概念扩展游戏”、“数学概念扩展-课题 ”三部分的阅读拓展设计，可以帮助家长和老师有效第对孩子进行阅读指导。博主觉得数学概念理解这个重要环节的翻译或者重新编撰离深入浅出的境界有点儿距离 。
4 、外研社的“数学我最棒童话绘本 ”
故事性：5星
趣味性：5星
亲师辅导：3星
知识体系：3星
生活体验：4星
视觉感受：3星
这套丛书有8本 ，分别是“趣味分类”的《松鼠一家去旅行》 、“趣味计量”的《小芙蓉的大魔法》、“趣味排列 ”的《手忙脚乱的小章鱼》、“趣味空间 ”的《胆小熊莫比克》 、“趣味计数”的《热闹农场的开心事》 、“趣味数字 ”的《一二三糖果店》、“趣味图形 ”的《魔镜宝物大搜索》和“趣味比较”的《大小国王PK赛》 。
5 、新蕾出版社的“数学小子 ”丛书
故事性：5星
趣味性：5星
亲师辅导：3星
知识体系：3星
生活体验：3星
视觉感受：4星
这套书源自美国 ，也是有趣的故事性和知识性兼备的套书。
通过以上五套数学绘本的简单分析，对于如何与孩子共读数学绘本 ，我有几点建议：
1 、绘本第一 。
数学绘本本身就是绘本 ，别抱着教科书、辅导书 、练习书那样的“期望 ”来阅读 。
2 、兴趣为主。
不能急于求成，不能用家长的数学认知去类比你的孩子，不要逼着孩子去“学习和理解”绘本中的数学概念 ，要以兴趣激发为主 ，而不是技巧和练习 。
3、从简单入手 。
上述这五大系列绘本，从数数到阶乘都有 ，我们应该根据自己的孩子的年龄选择合适的略微简单的绘本 ，由简入深，提升自信。
4 、从体系入手。
可以从两个大套中任选一套 ，辅助以其它的小系列 。
5 、亲师手册利用好 。
有些是简短的在绘本中的“贴士 ” ，有些是专家、 专门编撰的手册，都可以帮助我们更好地理解和利用好数学绘本。
6 、一定从生活体验中印证和学以致用 。在阅读时并不一定要完全理解这些数学概念 ，而是以生活化 、故事化、图像化的方式 ，让孩子们自然而然地接触到这些概念，进而在脑海中留有印象 。
以上答案仅作参考 ，希望对您有所帮助 杭州图书馆
好看的绘本太多太多 ，受孩子欢迎的绘本也太多太多，分享几个我自己觉得特别好的吧。
1.《喝汤喽，擦一擦》 ，这是一本低幼的绘本 ，我和我家孩子是1岁左右看的，孩子当时十分喜欢 。内容很简单 ，就是宝宝和不同的小动物分别自己喝汤 ，汤滴到了衣服上，宝宝就帮小动物擦干净 。最后宝宝喝汤也把自己的衣服弄脏了 ，猜猜谁会帮他擦 ，对了，是亲爱的妈妈来了 ，很温馨的一个故事。这本书好在哪？
重复的情景 ，孩子的学习特征之一就是重复学习，这个年龄的孩子孩子理解不了因果和逻辑 ，这样简单的画面十分适合 。
每个小动物弄脏衣服的位置是不一样的 ，有的在肚子上，有的在小脚上，孩子在这个年龄可以对自己身体的各个部位进行认知 。
孩子通过学习绘本里的小动物和宝宝喝汤 ，他也会进行模仿 ，拿勺子是宝宝吃饭前的必学技能，看到绘本里的小动物们可以自己汤 ，我们的孩子也会变得有自信。
2.《点点点》 ，我昨天刚跟一群两岁多的孩子分享完这本书，大家都听得很专注、很投入 。这是一本游戏书 ，什么是游戏书 ，游戏书就是这本书的设计初衷就是：玩起来 。很多家长都会说：我家孩子不喜欢看书，不妨试试这本 ，妈妈讲得时候就想想自己是魔术师 ，把这本书当成魔术玩起来。当然，你要提前把书看一遍 ，知道每一步的变化 ，要是总是露出“破绽 ”，就不好玩了。
如果你也与我同频
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