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《木瓜瘦肉汤》有健脾利水 、袪暑滋润 、清利湿热、润肠的作用，尤其适合湿疹 、水肿 、脚气者饮用 。
用料
瘦肉 450克
木瓜 300克
薏米 10克
玉竹 15克
淮山 15克
盐 少许
容易湿疹水肿的再适合不过了 ，清利湿热?的做法步骤
步骤1
做法： 1、瘦肉洗净 ，切块，飞水 。 2、木瓜去皮，去核 ，洗净 ，切块；薏米 、玉竹 、淮山洗净，浸泡1小时。
步骤 2
3、将适量清水放入煲内 ，煮沸后加入以上材料 ，猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时，加盐调味即可 。
步骤 3
汤水清甜好喝～
夏天天气炎热也有的人容易出现中暑上火的现象 。夏天的时候在饮食方面应该尽量避免一些上火干燥的食物 ，还是以清热解毒为主 ，如果身体内有湿气，在饮食的时候也要注意调理 ，及时做好做好去湿毒的工作。很多汤对人体的功效是非常明显的 ，那夏天喝什么汤可以去湿毒？
一 、木瓜瘦肉汤
材料：木瓜1个，瘦肉250克 ，半熟薏米15克 ，玉竹 、淮山各10克。
做法：
1.将木瓜去皮去核洗净，切件 。
2.瘦肉放入滚水中，煮五分钟 ，取起过冷水 。
3.把适量清水煲滚 ，放入全部材料，煲3小时 ，汤成用盐调味即可。
功效：此为利水祛湿 ，去暑滋润，和中气 ，健脾胃 ，润肠通便，宜皮肤 ，治湿疹 。
二、绿豆芽煲猪骨汤
材料：绿豆芽菜500克 ，排骨400克斩件，姜2片 。
做法：
1.绿豆芽菜洗净 ，滴干水。
2.排骨放滚水中煮5分钟 ，取出洗净 。
3.把适量水煲滚，放下绿豆芽菜 、排骨 、姜煲滚，慢火煲2到3小时 ，下盐调味即可 。
功效：此汤夏季饮适宜 ，清热去湿毒，利水降火 ，除面疮体疮。
三、凉瓜肉排汤
材料：凉瓜500克 ，肉排骨400克，蒜头少许 。
做法：
1.凉瓜洗净切大块 ，蒜头去衣 。
2.肉放滚水中煮10分钟 ，取出过冷水洗净，放少许盐腌过 ，斩件。
3.把适量清水煲滚 ，放入全部材料煲滚，慢火煲2小时 ，汤成调味即可 。
功效：此汤有消暑 、清热 、解湿毒、清肠胃热 、通便 、治牙肉肿痛、利水之效 。
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评论列表（4条）
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