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海鲜炒饭
海鲜炒饭在我国沿海地区盛行，用隔夜米饭 ，加虾仁 ，蟹黄，鱿鱼丝等多种海鲜炒制而成 。
扬州炒饭
扬州炒饭也叫扬州蛋炒饭 ，配料有火腿丁 ，虾仁，鸡蛋，青豆等等 ，配料多元化 ，传说是1000多年前隋炀帝带到扬州的
广州炒饭
广州炒饭还有香肠丁，洋葱丁 ，红萝卜丁 ，生菜片等等，用生菜包卷广州炒饭料一起食用的广州风味
腊味蛋炒饭
辣味蛋炒饭是除鸡蛋之外 ，再添加腊肉 ，香肠混合炒制而成的
蛋炒饭
蛋炒饭是分布地域最广的炒饭，据说在久远的汉代就已盛行了
菠萝炒饭
菠萝炒饭添加了菠萝、肉末和海鲜 ，是青少年和小朋友特别钟情的炒饭
烟熏肉炒饭
烟熏肉炒饭在四川 ，湖南 、湖北 、贵州比较普遍，烟熏肉切丁切丝切片 ，和隔夜米饭同炒
老干妈炒饭
顾名思义 ，用老干妈酱料，替代了部分调料，增加了老干妈特有的香辣口味
酱油炒饭
酱油炒饭全国各地都有 ，那常规的鸡蛋葱花以外 ，制作时添加了儿童酱油和猪油
炒饭都有些什么炒饭
蜈支洲岛位于海南省三亚市海棠区，是热带海岛旅游必去的景点之一 ，有迷人的海滨风光 ，景色优美，物产富饶。景区周边的交通便利 ，服务设施较为完备 ，是个集休闲、娱乐 、度假的旅游目的地 。
蜈支洲岛旅游风景区座落于三亚市海棠湾内，作为热带海岛游必选打卡点 ，蜈支洲岛集热带海岛旅游资源的丰富性和独特性于一体 。度假别墅及配套设施 ，30余项海上和潜水娱乐项目，给旅游者带来原始 、静谧、浪漫和时尚的休闲体验。岛上三面漫山叠翠 ，2700多种原生植物郁郁葱葱 ，四周海域清澈透明，海水能见度6-27米，是闻名的潜水基地 。临海山石嶙峋陡峭 ，中部山林草地起伏逶迤 ，绿影婆娑，北部滩平浪静 ，沙质洁白细腻 ，恍若玉带天成 。冯小刚**《私人订制》的拍摄地，面向大海一排浪漫的白色观景座椅现在已是蜈支洲最热门的景点之一。
交通公交：
28路公交车(全程票价12元。每30分钟一班 ，需时约60分钟)
公交线路：水利大厦←→榆林市场←→市民族中学←→上廖村路口←→林旺市场←→蜈支洲岛路口←→解放军总医院海南分院←→蜈支洲岛
打车：
市区单程至蜈支洲岛码头路费：约为80元左右
亚龙湾地区单程至蜈支洲岛码头路费：约为50元左右
包车往返(三亚至蜈支洲岛) ，约150元-200元
蜈支洲岛码头轮渡：
上岛时间8:00-16:00;下岛时间08:30-17:30;人较多，早上排队上岛时间通常需要1小时左右
门票成人票(含门票+往返船票):136元(淡季) 、144元(旺季)
免票:儿童(1.2米以下)
优待政策儿童：身高1.2米(含)以下儿童 ，门船票免费;身高1.2米-1.5米(含)儿童 ，门船票半价优惠票
老人：60周岁至69周岁的老人持本人身份证，门船票半价优惠票
学生：持本人有效学生证(全日制大学本科以下含大学本科 ，超过1.5米未满18岁学生须凭学生证) ，门船票半价优惠票
残疾人：残疾人(四级(含)以上伤残不能上岛)凭《残疾证》，门船票半价优惠票
军人：现役军人凭有效军官证 、军队警官证、军队文职干部证、士兵证 、军残证，门船票免费
医护人员：即日起-2020年12月31日 ，全国医护工作者凭医师执业证 、护士执业证、医院工作证等享受景区门船票免费 。 ，门船票免费
补充说明：凡购买优惠票客人，均需要凭有效证件在收银窗口办理 。该景区无海南省内居民优惠票。
景区属于海岛景区 ，海况复杂多变 ，为确保游客安全，70岁以上老人 、孕妇 、行动不便者等特殊人群不适合上岛 。
营业时间重要通知受冬季天气影响
蜈支洲岛营业时间调整：
营业时间 ，08:00-17:30
上岛时间：08:00-16:00
下岛时间：08:30-17:30
(营业、下岛时间受海况 、天气影响会有所变化 ，实际时间请以当天景区营业时间为准，敬请谅解 、配合)
美食蜈支洲岛风味餐厅位于蜈支洲岛游客中心二楼 ，店内的特色美食有文昌鸡,菠萝炒饭,清炒四角豆,白切东山羊,海螺冬瓜汤,五指山野菜,本岛鸡
,木桶海鲜炒饭,海岛孜然虾,卤水加积鸭
住宿三亚蜈支洲岛珊瑚酒店坐落于国家5A级旅游区——蜈支洲岛上 ，是岛上仅有的一家高星级酒店 。地理位置优越，岛上风光秀丽。一座浪漫的岛屿 ，绿林万丈;一片美丽的海湾 ，夕阳和海色静静相会;细腻白沙层层铺满海滩，自在旅人尽情呼吸自然空气 。
酒店由4
栋连体建筑相连而成，呈珊瑚状 ，设计装潢融合多种海岛元素 ，似一个海底“精灵 ”活跃在南海之滨 。依托于蜈支洲岛成熟的海岛度假资源，酒店建设紧跟时代气息又包含本土文化 ，涵盖海景、园景 、池畔 、复式、套房等多种房型。同时 ，酒店也拥有儿童泳池 、儿童乐园 、神兽乐园、动物园、生态农场等亲子玩乐场所，每日推出了充满趣味的儿童小游戏且有免费托管服务 。
用料
主料：鱿鱼50克 、米饭150克 、虾仁50克、蛤蜊6个 、鸡蛋1个
辅料：豌豆20克 、生抽7克、胡椒粉1克 、料酒7克 、盐2克、玉米粒30克
1 、鱿鱼切段 。
2 、鸡蛋在碗中打碎 ，搅拌均匀。
3、锅中放油 ， 倒入蛋液，小火炒熟 。
4 、加入虾仁 ，鱿鱼 ，蛤蜊，翻炒均匀 。
5 、放入豌豆 ，胡椒粉 ，生抽，料酒，盐 ，翻炒均匀。
6、加入米饭 ，翻炒均匀。
7、出锅完成 。
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